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運動前後不敢吃東西，怕辛苦的成果瞬間報銷嗎？

其實你可以不用這麼辛苦，只要吃對食物，就可以讓運動效果更加提升喔！

還不知道要吃什麼嗎？以下這些重點飲食，可以讓減肥事半功倍。

運動前

運動前的飲食以「墊胃」為主，別吃得太飽太油膩，才不會消化不良。建議飯後至少過一小時再進行運動，避免造成身體不適。

1. 澱粉類：

運動前適量攝取低脂、低精緻度的碳水化合物，如全麥麵包、地瓜等，較容易轉化為能被肌肉利用的能量。

2. 含鉀、鈣、鈉食物：

容易抽筋的人在運動前可適量攝取含鉀、鈣、鈉的食物，如香蕉、優格、雞蛋等，較能避免在運動中抽筋。

3. 熱量高的食物：

平時盡量避免吃空有熱量的零食，不過若真的在運動前來不及吃東西，可補充少許高熱量甜食如巧克力等，以快速提供運動中所需的能量。

運動後

許多人都有「運動後吃東西容易吸收變胖」的迷思，因此儘管已經飢腸轆轆，仍然堅持餓著肚子不肯進食。

其實，運動後2小時是黃金進食期，只要不過份大吃大喝，吃下的東西不但不容易轉換為脂肪，還能幫助肌肉修復喔！

既然如此，該吃甚麼才能有效轉化成養分呢？

1. 蛋白質：

運動後補充一點蛋白質，如高蛋白飲品、豆腐、雞蛋、雞肉、無糖豆漿等都含有豐富的優質蛋白質，可幫助修復運動時受損的肌肉。

2. 澱粉類：

精緻度低的澱粉類，如糙米飯、地瓜、全麥麵包等，一樣能夠修復損害的肌肉，迅速補充體力。

同樣是澱粉，注意可別攝取像蛋糕、餅乾等等的食物，否則不但無法提供營養，還會有變胖危機！

3. 低GI食物：

芭樂、蘋果、大番茄、燕麥、豆類等，都是熱量、GI皆低的食物，運動後攝取可避免血糖快速變化。

4. 海鮮：

營養高、熱量低的海鮮類，也是運動後很好的補充食物之一。

5. 別喝運動飲料：

許多人習慣以運動飲料取代開水，不過其實運動飲料的熱量與糖分皆高，除非大量運動，否則所含的糖分與電解質只是造成身體負擔。

若真的要喝運動飲量，也建議稀釋過後再飲用。

有沒有發現運動前後能吃的東西非常多呢？

其實只要營養均衡，少吃精緻加工的產品，

多吃食物的原型，基本上都不太需要擔心會變胖的。