CAiRE 凱薾診所

對許多女性而言，減重可說是一輩子必經過程，每個人或多或少都曾有不滿意自己身材、並且試過各種方法只為了讓自己擁有姣好身材。

而在減重這個長期抗戰中，飲食和運動的平衡與擇是兩大關鍵要素，

飲食的部分最困難的就在於正確挑選適合自身體質、又不至於熱量過高的食物。

- 酪梨、椰子：促進代謝

吃起來濃郁香甜的酪梨，會讓人有一種熱量很高的錯覺，事實上，雖然酪梨的確含有不少脂肪量，但是已有研究證明它可以增進人體代謝率，以及一種叫做睪酮的賀爾蒙分泌，有效加速人體減重代謝功能。而椰子同樣也有促進身體代謝的功效，根據研究顯示，可增加身體代謝率最高3成，低熱量的果肉和椰子汁更適合夏日消暑。

- 蘋果、梨子、哈密瓜：高纖維增加飽足感

怎麼剛吃完早餐，還不到中午，肚子就又餓得咕嚕咕嚕叫？消化快速、總是容易餓的人，最適合的減重水果就是飽足感高的蘋果、梨子和哈密瓜等。蘋果含有豐富膳食纖維，還有多種維生素、礦物質等營養，不削皮吃更能吃進高纖維；而哈密瓜也是水分高、飽足感強的水果， 一整杯哈密瓜熱量僅60大卡，就可以讓你吃得飽飽！

- 藍莓、番石榴：抗氧化排毒功效佳

抗氧化功能不但是養顏美容的關鍵之一，在減重上也佔有一席之地。抗氧化水果不但可以幫助體內對抗自由基，也能清除體內老廢物質、加速代謝，自然而然地也讓減重的效果更上一層樓。

- 香蕉、木瓜：抑制食慾兼瘦腰腹

肚子宿便難解？排泄功能欠佳？香蕉會是你的好夥伴。豐富的可溶性纖維可促進腸道蠕動，緩解便秘，早餐來一根香蕉，讓小腹平坦、重現腰線。木瓜中含有的特殊酵素，可幫助分解蛋白質、脂肪和碳水化合物，是重要的減肥食材，且同樣有增進消化排泄功能的特性，有腹部肥胖困擾的人可以試試這兩種水果。

- 橘子、葡萄柚：補充水分養顏美容

有時候感到嘴饞、想吃東西，不一定是身體真的感到飢餓，而是身體缺水的一種警訊，若沒有時間常常補充水分，不妨從水果中增加水分攝取量，像是橘子、葡萄柚都是水分充足的水果，葡萄柚甚至連氣味都能有抑制食慾的效果，不少藝人都會隨身攜帶葡萄柚精油或是乳液，預防暴飲暴食。

- 檸檬、水蜜桃：排毒消水腫

檸檬含有高量維他命C，是美白重點水果。蜂蜜檸檬水不但夏日消暑良方，而檸檬還能幫助減少脂肪堆積。水蜜桃也是優質減重水果，不但熱量十分低，豐富的鉀含量還可以幫助消除身體水腫狀態。

- 果乾：增纖維助燃脂

水果乾例如藍莓乾、蔓越莓乾、葡萄乾，適合加在早餐的燕麥片裡，或是跟其他生鮮水果一起吃，讓膳食纖維加倍，還能降低膽固醇、促進減重。

- 番茄：茄紅素+維他命C

番茄最廣為人知的就是他防癌功效卓越，不過除此之外，其實在減重方面他也可以算是一大功臣，主要原因就在於它特殊的茄紅素，可以刺激一種叫做肉鹼的體內胺基酸產生，這種氨基酸可以加速身體脂肪燃燒速率，也因此成為減肥推薦水果之一。

雖然水果好處多多，但是營養師建議別本末倒置，身體的能量來源主要還是澱粉、蛋白質等，

各方面營養素攝取均衡，再搭配上水果，才是滿分減重菜單。

一般建議成人每日攝取1~2份水果即可，若把水果當成三餐吃，反而易造成反效果喔！